提问内容：请问白癜风患者应注意哪些饮食问题？
患者性别：女
患者年龄：51岁
患者籍贯：浙江温州
详细病情：我是从去年夏天开始患上白癜风的，具体是什么原因也不清楚，医生判定说是遗传因素，可在我家族史中并没有得白癜风的，如今我正在临床治疗中，白癜风患者在日常饮食上应注意哪些问题？
根据以上的提问，白癜风专家解答为您解答：
在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也药少吃，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物：肉，动物肝脏，蛋，奶，菜，豆，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
