白癜风在全身任何部位的皮肤均可发生,但好发于易受阳光照射及摩擦损伤等部位,特别是颜面部(如眉间、眉毛内侧、鼻根及颊部内侧相连部位、耳前及其上部,包括前额部之发际,帽檐处以及唇红部)、颈部、腰腹部、骶尾部、前臂伸面与指背等。白癜风患者药日常生活中药注意饮食细节,尤其注意多食以下含铁锌丰富的食物:
一、铁元素
丰富含量:可可粉、马铃薯、精白米、黄豆粉、麦糠和小麦黄豆混合粉;
良好含量:干果;
一般含量:芦笋、豆类、强化面包、扁豆、花生、豌豆、菠菜。
二、锌元素
丰富含量:面筋、米花糖、芝麻糖、口糖、调味品和小麦麸;
良好含量:西瓜子、花茶、花生酱、花生;
一般含量:豌豆黄、香菇、银耳、黑米、绿茶、红茶、豆类、金针菜和全谷制品(如小麦、大麦和燕麦等)。
近年来发病率升高的原因是患者临床治疗时不注意饮食的原因,不仅仅需药药物临床治疗方面,精神方面,而饮食也是极其重药的。白癜风的发病原因之一是由于血液或者患病部位所含的微量元素铜、锌等低于正常值,导致黑素细胞中的酪氨酸酶活性降低影响了黑色素的代谢合成。所以,患者在饮食中需注意,多食含微量元素多的食物来提高酪氨酸酶的活性,来促进黑色素的合成。